Dönergrill für Zuhause

Wer immer schon mal seinen eigenen Dönergrill für Zuhause haben wollte, um seinen Döner selbst zubereiten zu können, aber auch ganze Hähnchen, Fisch, Bratwürste, Schaschlik Spieße und Gemüse grillen möchte, wird sich für einen Mini Dönergrill begeistern.

Der Minigrill für Zuhause ist die Miniaturausgabe des Dönergrills in der Gastronomie. Die kleineren Modelle funktionieren im Prinzip gleich, nehmen aber nicht allzu viel Platz weg und sind an die kleinere Bedarfmenge angepasst. Sie können sowohl in der Wohnung, als auch im Freien betrieben werden – sofern ein Elektroanschluss vorhanden ist – und lassen sich nach der Nutzung leicht reinigen.

Die besten Mini Dönergrills für Zuhause

Die hier empfohlenen Geräte funktionieren wie folgt: Sie haben immer mittigen großen Drehspieß für zum Beispiel Döner oder Gyros und über mehrere kleine Außenspieße zum Grillen von Schaschlik, Würsten oder Gemüse. Beim Anschalten des Geräts erhitzt sich der Heizstab und der Motor rotiert den Spieß um die eigene Achse, um das Grillgut gleichmäßig zu grillen. Das Fett fliesst in die dafür vorgesehene Auffangschale. Viele Modelle verfügen über einen Timer, der ertönt und das Gerät abschaltet, wenn die Zeit abgelaufen ist.

Unser Favorit

Shov Döner Kebab Grill Multisystem

• 6 kleine Außenspieße
• 1 großer Drehspieß
• Leistung: 1400 Watt
• Durchmesser Drehspieß: ca. 20 cm
• Edelstahl

Zu den beliebtesten Modellen gehört der Shov Dönergrill Gyrosgrill. Er wartet mit einer Leistung von 1.400 Watt auf, ist mit einer automatischen Rutschkopplung versehen – was das Fleischschneiden wesentlich erleichtert.

Mit dem Shov Döner Kebab Grill können Grillgerichte wie Gyros, Döner, Hähnchen, Würste oder Schaschlik Spiesse Zuhause gegrillt werden. Das kommt besonders gut bei Partys oder Familienfeiern an. Das Shov Multisystem ist ein fettfreier Grill, denn das Fett läuft aufgrund der Vertikaltstellung in die Fett Auffangschale. Diese kann entnommen werden und ist spülmaschinenfest.

Eine weitere Besonderheit ist, dass die einzelnen Spiesse sich um ihre eigene Achse drehen. Somit wird sichergestellt, dass zum Beispiel Schaschlik Spieße oder Würste gleichmäßig braun gegrillt werden.

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Weitere Alternativen

Clatronic DVG 3686 3in1 Vertical Multi Grill

• 6 kleine Außenspieße
• 1 großer Drehspieß
• Leistung: 1400 Watt
• Edelstahlzange im Lieferumfang

Auch der Clatronic ist ein äußerst beliebtes Gerät. Er verfügt ebenso über einen großen Drehspieß für Gyros oder Döner und 6 kleine Außenspieße für Schaschlik oder Bratwürste. Auch hier gibt es eine Fett Auffangschale, in die das runterlaufende Fett fliessen kann.

Der Clatronic Mini Dönergrill für Zuhause hat außerdem eine Edelstahlzange im Lieferumfang, quasi eine Dönerzange. Eignet sich für bis zu vier Personen, maximal sechs.

Rosenstein & Söhne Gyros Grill

• 7 kleine Außenspieße
• 1 großer Drehspieß
• Leistung: 2000 Watt
• Fassungsvermögen: 21 Liter

Auch der Rosenstein & Söhne Grill ist offen, was ihn bedienungsfreundlicher macht. Der Grill verfügt über einen Timer, um die genaue Grillzeit einzustellen. Er hat einen Schutzrost, einen Mittelspieß und sieben Kebabspieße, eine Grillschale, zwei Spießgabeln und zwei runde Teller.

Der Mini Dönergrill eignet sich für Döner, Gyros, Fisch, Schaschlikspieße, Gemüse und vieles mehr.

Royal Catering Barbecue Döner Grill

• 7 kleine Spieße
• 1 großer Drehspieß
• Leistung: 1500 Watt
• Fassungsvermögen: 21 Liter
• Edelstahl
• Transparente Schiebetür

Der Royal Catering Mini Dönergrill für zuhause hat einen Kippschalter, mit dem man einstellen kann, ob das Gerät mit voller oder halber Kraft grillt. Außerdem hat er einen praktischen Drehregler, mit dem die genau Grillzeit bestimmt werden kann.

Der Royal Catering hat im Gegensatz zu den anderen Minigrills eine transparente Schiebetür aus gehärtetem Glas und Cool-Touch-Griff.

Im Lieferumfang sind zwei Halterungen für den Drehspieß, sieben kleine Schaschlik Spieße, und der Drehspieß zwei Endgabeln enthalten. Die Abtropfschale lässt sich einfach entnehmen und leeren und das Zubehör ist spülmaschinenfest.

Syntrox Germany Dönergrill

• 6 kleine Spieße
• 1 großer Drehspieß
• Leistung: 1400 Watt
• Edelstahl

Der Syntrox Dönergrill ist ein Multi-Grill für Zuhause mit 120 Minuten Timer und eignet sich ideal für Geflügel, Fleisch, Fisch und Brot.

In der mitgelieferten Gebrauchsanweisung gibt es Dönergrill Rezepte.

Vorteile von einem Mini Dönerspieß gegenüber einem normalen Grill

Bei einem Mini Dönerspieß sind die Heizstäbe nicht horizontal, sondern vertikal angebracht. Stücke für Dönerspieße lassen sich meist – je nach Gerätetyp und Leistung – nach etwa 20 bis 30 Minuten abschneiden, ein ganzes Hähnchen benötigt etwa eine Stunde Garzeit. Zum Abtrennen der Fleischscheiben können sowohl ein spezielles Dönermesser als auch ein elektrisch betriebenes Brotmesser genutzt werden.

Vorteile eines Mini Dönergrills für Zuhause

• Einheitliche Röstung auf allen Seiten des Grillguts durch Drehung
• Fettfrei und gesünder durch die Vertikalte Ausrichtung der Heizstäbe
• Multifunktional: Döner, Gyros, Schaschlikspiese oder Bockwürste
• Miniaturausgabe des Gastronomie Dönergrills

Mini Dönergrill kaufen: Wichtige Informationen vor dem Kauf

Zuerst einmal solltest du dich über mitgeliefertes Zubehör informieren. So ist es beispielsweise sinnvoll, wenn ein Grillthermometer, mit dem die korrekte Temperatur des Fleisches ermittelt werden kann, mit zum Lieferumfang gehört. Beachtenswert sind auch die Leistung und die Größe/Fassungsvolumen von dem Mini Dönergrill. Bei den Dönergrills gibt es außerdem offene oder geschlossene Modelle. Ob es offen oder geschlossen ist hat Einfluss auf die Handhabung beim Schneiden und auf die Hitzeverteilung.

Hier gibt es eine Übersicht zu den wichtigsten Kaufkriterien eines Dönergrills für Zuhause.

• Offenes oder geschlossenes Gerät
• Ausreichende Leistung (Watt)
• Richtiges Fassungsvolumen
• Zusatzfunktionen wie Timer
• Mitgeliefertes Zubehör wie Grillthermometer
• Multifunktionalität: Döner, Schaschlik, Brot, Bockwürste und mehr

Kosten

Einen Dönergrill erhält man zwischen 50 Euro und 150 Euro. Je günstiger der Preis, desto eher müssen Qualitätseinbußungen gemacht werden. Es lohnt sich die Kundenbewertungen durchzulesen, um sich über das Preis-Leistungsverhältnis zu informieren.

Rezept

Neben dem Dönergrill benötigst du folgende Zutaten, um einen leckeren Döner Zuhause selber zu machen.

• Fladenbrot
• Flachgeschnittenes Fleisch (Lamm, Pute, Huhn, Kalb)
• Fleischmarinade: Pflanzenöl, Salz, Knoblauch, Thymian, Paprika
• Dönergewürze
• Salatblätter
• Tomaten
• Zwiebeln
• Kraut
• Joghurt Dönersoße mit Kräutern, Knoblauch und Zitrone

Das fertig gegrillte Fleisch kann mit dem Fladenbrot, den Salatblättern, dünn geschnittenen Tomaten und Zwiebeln, dem Kraut und der Dönersauce und Gewürzen auf dem Esstisch in verschiedenen Schüsseln serviert werden. Die Gäste können sich dann ihren Döner selbst zusammenstellen.